Danh mục món ăn

Bánh mì mềm

Bánh que là một loại bánh mì mỏng, giòn giòn tương tự như bánh quy có nguồn gốc từ Ý, còn được gọi là grissini. Grissini là một loại bánh quy khô có kích thước như viết bút mà được ngâm với các loại nước sốt và phục vụ như món khai vị hoặc món nhẹ. Sự biến thể của nó, ví dụ, bánh que mềm là lớn hơn và mềm hơn, giống như một ổ bánh mì dài. Bánh que mềm được trang trí bằng tỏi, bơ, phô mai và gia vị được phục vụ giống như một ổ bánh tối mặn trong các nhà hàng. Ngoài lớp phủ, mứt, kem, sô cô la, bơ đậu phộng, phô mai, thịt băm, rau cắt nhỏ, trứng và nhiều hơn nữa cũng có thể được nhồi vào bánh que mềm.

Giới thiệu về máy làm bánh mì mềm

Máy đóng hình đa năng HM-588 là máy đóng hình đa năng tiên tiến nhất của Hundred Machinery. Phù hợp cho tất cả các loại sản xuất thực phẩm, máy đóng hình đa năng HM-588 có thể làm mochi, bánh quy, xíu mại, arancini, kibbeh, Coxinha, bánh bao, bánh cuộn và bánh mì. Chúng tôi đã thiết kế độ dốc của các bộ điều khiển dòng chảy ra 45 độ để cải thiện quá trình đẩy, ngăn chặn vật liệu bị kẹt trong thùng chứa. Ngoài ra, HM-588 có hai động cơ riêng biệt để điều khiển cả hai bộ điều khiển dòng chảy đẩy mỗi một cái. Nhờ thiết kế mới này, người dùng có thể điều chỉnh tỷ lệ da và nhân với độ chính xác cao, nâng cao chất lượng sản phẩm. Hệ thống đẩy mềm mại giảm ảnh hưởng của ốc vít, bảo tồn cấu trúc và chất lượng của các thành phần. Một thiết kế mới khác là hệ thống cánh cửa 2 pha được cấp bằng sáng chế, điều khiển độ dày của vỏ để tạo ra sản phẩm với vỏ mỏng và nhiều nhân hơn.