Breadstick to cienki, chrupiący, przypominający krakers chleb pochodzący z Włoch, znany również jako grissini. Grissini to suchy krakers o rozmiarze ołówka, który jest zanurzany w sosach i podawany jako przekąska lub przekąska. Jego wariacją jest na przykład miękki patyk chlebowy, większy i bardziej miękki, podobny do długiego bułki. Miękkie patyki chlebowe przyprawione czosnkiem, masłem, serem i przyprawami podawane są jako wytrawny bułka wieczorowa w restauracjach. Oprócz przyprawiania, w miękki patyk chlebowy można włożyć dżem, krem, czekoladę, masło orzechowe, ser, mięso mielone, posiekane warzywa, jajka i więcej.
HM-588 to najbardziej zaawansowana wielofunkcyjna maszyna do formowania firmy Hundred Machinery. Nadaje się do produkcji wszelkiego rodzaju jedzenia, maszyna wielofunkcyjna HM-588 może produkować mochi, ciasteczka, klopsiki, arancini, kibbeh, Coxinha, bułkę, rolkę i chleb. Zaprojektowaliśmy nachylenie kontrolerów przepływu ekstruzji pod kątem 45 stopni, aby poprawić ekstruzję i zapobiec zatrzymywaniu się materiałów w lejku. Dodatkowo, HM-588 wyposażony jest w dwa osobne silniki do kontrolowania odpowiednio obu kontrolerów przepływu ekstruzji. Dzięki temu nowemu projektowi użytkownicy mogą precyzyjnie regulować proporcje skórki i nadzienia, poprawiając jakość produktów. Gładki system ekstruzji redukuje wpływ śruby, zachowując teksturę i jakość składników. Innym nowym rozwiązaniem jest opatentowany system dwufazowy zasłony, kontrolujący grubość skorupki, aby produkować produkty o cienkiej skórce i więcej nadzienia. Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do formowania soft breadstick, skontaktuj się z nami za pośrednictwem formularza zapytania lub e-maila.