Stick Roti Lembut

Breadstick adalah roti renyah tipis mirip kerupuk yang berasal dari Italia, juga dikenal sebagai grissini. Grissini adalah kerupuk kering berukuran sebesar pensil yang dicelupkan dengan saus dan disajikan sebagai pembuka atau camilan. Variasinya, misalnya soft breadstick, lebih besar dan lebih lembut, seperti roti gulung panjang. Soft breadstick yang dilapisi dengan bawang putih, mentega, keju, dan rempah-rempah disajikan seperti roti gulung gurih di restoran. Selain dari topping, selai, krim, cokelat, mentega kacang, keju, daging cincang, sayuran cincang, telur, dan lain-lain dapat dimasukkan ke dalam soft breadstick.

Tentang Mesin Soft Breadstick

HM-588 adalah mesin encrusting multipurpose paling canggih dari Hundred Machinery. Cocok untuk semua jenis produksi makanan, mesin encrusting multipurpose HM-588 dapat membuat mochi, cookie, bakso, arancini, kibbeh, Coxinha, roti gulung, dan roti. Kami merancang kemiringan kontroler aliran ekstrusi menjadi 45 derajat untuk meningkatkan ekstrusi, mencegah bahan-bahan tersangkut di hopper. Selain itu, HM-588 dilengkapi dengan dua motor individu untuk mengontrol masing-masing kontroler aliran ekstrusi. Berkat desain baru ini, pengguna dapat mengatur proporsi kulit dan isian dengan presisi, meningkatkan kualitas produk. Sistem ekstrusi yang halus mengurangi pengaruh sekrup, mempertahankan tekstur dan kualitas bahan baku. Desain baru lainnya adalah sistem penutup 2-fase paten, mengontrol ketebalan kerak untuk membuat produk dengan kulit tipis dan lebih banyak isi. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin pembentuk soft breadstick, silakan hubungi kami melalui formulir permintaan atau email.