Roti malam adalah roti berukuran kecil, biasanya bulat, disajikan bersama hidangan utama. Manis atau polos, roti malam dapat diolesi dengan mentega, selai atau saus. Cara lain yang umum adalah memotong roti malam secara melintang dan menyajikan isi seperti selada, daging, dan saus di antara potongan roti. Selain roti malam polos, berbagai jenis isi seperti krim, cokelat, kismis, kacang-kacangan, dan mentega kacang juga dapat dimasukkan ke dalam roti.
Mesin encrusting Rheon KN511 cocok untuk produk dengan adonan yang difermentasi, seperti donat, roti malam, roti, roti bulat, dan kue-kue isi lainnya. Desain khusus ekstrusi dan pengontrol aliran mencegah ekstrusi berlebihan, mempertahankan tekstur bahan. Dengan mengontrol kecepatan dan shutter, pengguna dapat membentuk produk menjadi bola, bar, tongkat panjang, dan lainnya. Selain itu, berat produk, kecepatan, dan proporsi isian dan pembungkus dapat diatur. Aksesori opsional juga tersedia untuk produk yang berbeda dan penggunaan ganda. Misalnya, double filling feeder, liquid filling feeder, solid filling feeder, dan powder filling feeder dapat digunakan untuk menghasilkan berbagai jenis pastry manis dan gurih. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin pembentuk roti malam, silakan hubungi kami melalui formulir pertanyaan atau email.