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Panecillo de cena
El panecillo de cena es un pan de tamaño pequeño, generalmente redondo, que se sirve con platos principales. Dulces o simples, se puede untar con mantequilla, mermelada o salsas. Otra forma común es cortar el panecillo de cena transversalmente y rellenarlo con lechugas, carnes y aderezos. Además de los panecillos simples, se pueden rellenar con crema, chocolate, pasas, nueces, mantequilla de maní y otros tipos de rellenos.
La máquina encrustadora Rheon KN511 es adecuada para productos de masa fermentada como donas, panecillos para la cena, pan, bollos y otras pastas rellenas. El diseño especial de los controladores de extrusión y flujo evita la extrusión excesiva, preservando así las texturas de los materiales. Controlando la velocidad y la obturación, los usuarios pueden dar forma al producto en forma de bola, barra, palo largo y más. Además, se puede ajustar el peso de los productos, la velocidad y la proporción de rellenos y envolturas. También hay accesorios opcionales disponibles para diferentes productos y usos múltiples. Por ejemplo, se pueden usar alimentadores de doble llenado, alimentadores de llenado líquido, alimentadores de llenado sólido y alimentadores de llenado en polvo para producir todo tipo de pasteles dulces y salados.
