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Mini Pizza
La pizza es el alimento italiano más icónico conocido y amado en todo el mundo. La masa de trigo fermentada suele ser redonda y plana con ingredientes como tomates, queso, hierbas y varios tipos de pescado y carne. Otros ingredientes como anchoas, aceitunas, salami y champiñones también son populares como ingredientes para la pizza. Además de las pizzas recién horneadas, se pueden encontrar pizzas congeladas en tiendas de comestibles y supermercados. Una pizza congelada puede estar precocida y congelada para que el cliente la recaliente, o puede ser una masa de pizza cruda con ingredientes para hornear en casa. Además, el tamaño de la pizza también varía. Lo más común es una pizza grande y redonda que se puede cortar en porciones para compartir. Se inventaron las porciones individuales y las mini pizzas que pueden servir como aperitivo y entrada. Las variantes de pizza incluyen calzone, dedos de ajo y focaccia.
HM-588 es la máquina de encrustado multipropósito más avanzada de Hundred Machinery. Adecuada para todo tipo de producción de alimentos, la máquina de encrustado multipropósito HM-588 puede hacer mochi, galletas, albóndigas, arancini, kibbeh, Coxinha, bollos, rollos y pan. Diseñamos la pendiente de los controladores de flujo de extrusión a 45 grados para mejorar la extrusión y evitar que los materiales se atasquen en la tolva. Además, HM-588 tiene dos motores individuales para controlar cada controlador de flujo de extrusión respectivamente. Gracias a este nuevo diseño, los usuarios pueden ajustar con precisión la proporción de masa y relleno, mejorando la calidad de los productos. El sistema de extrusión suave reduce la influencia del tornillo, preservando la textura y calidad de los ingredientes. Otro diseño nuevo es el sistema patentado de obturador de 2 fases, que controla el grosor de la corteza para hacer productos con piel delgada y más relleno. Para obtener más información sobre la máquina formadora de mini pizzas, contáctenos a través del formulario de consulta o por correo electrónico.
