La pizza è il cibo italiano più iconico conosciuto e amato in tutto il mondo. L'impasto lievitato di grano è di solito rotondo e piatto, con condimenti come pomodori, formaggio, erbe e vari tipi di pesce e carne. Altri ingredienti come acciughe, olive, salame e funghi sono anche popolari come condimenti per la pizza. Oltre alle pizze appena sfornate, si possono trovare pizze surgelate nei negozi di alimentari e supermercati. Una pizza surgelata può essere precotta e congelata per essere riscaldata dal cliente, oppure un impasto di pizza crudo con condimenti da cuocere a casa. Inoltre, le dimensioni della pizza possono variare. Più comunemente vista, una pizza è rotonda e grande, che può essere tagliata a fette e condivisa. Una fetta di dimensioni da servire o una mini pizza sono state inventate per i consumatori singoli. Una mini pizza può servire come spuntino e antipasto. Le variazioni della pizza includono il calzone, il garlic finger e la focaccia.
HM-588 è la macchina per la formatura più avanzata e versatile di Hundred Machinery. Adatta per la produzione di tutti i tipi di alimenti, la macchina per la formatura multipurpose HM-588 può realizzare mochi, biscotti, polpette, arancini, kibbeh, Coxinha, panini, rotoli e pane. Abbiamo progettato l'inclinazione dei controllori del flusso di estrusione a 45 gradi per migliorare l'estrusione e prevenire l'accumulo di materiali nell'imbuto. Inoltre, HM-588 è dotata di due motori indipendenti per controllare rispettivamente entrambi i controllori del flusso di estrusione. Grazie a questo nuovo design, gli utenti possono regolare con precisione la proporzione di guscio e ripieno, migliorando la qualità dei prodotti. Il sistema di estrusione fluido riduce l'influenza della vite, preservando la consistenza e la qualità degli ingredienti. Un altro nuovo design è il sistema brevettato a due fasi di chiusura, che controlla lo spessore del guscio per produrre prodotti con guscio sottile e più ripieni. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura di mini pizze, vi preghiamo di contattarci tramite modulo di richiesta o email.