Η πίτσα είναι το πιο εμβληματικό ιταλικό φαγητό που είναι γνωστό και αγαπητό σε όλο τον κόσμο. Το φύτικο ζυμάρι από σίτο είναι συνήθως στρογγυλό και επίπεδο με τέλειωμα όπως ντομάτες, τυριά, βότανα και διάφορα είδη ψαριών και κρεάτων. Άλλα συστατικά όπως αγκινάρες, ελιές, σαλάμι και μανιτάρια είναι επίσης δημοφιλή ως τέλειωμα για την πίτσα. Εκτός από τις φρεσκοψημένες πίτσες, μπορούν να βρεθούν και κατεψυγμένες πίτσες σε καταστήματα τροφίμων και σούπερ μάρκετ. Μια κατεψυγμένη πίτσα είτε έχει μαγειρευτεί και καταψυχθεί για τον πελάτη να ξαναθερμάνει, είτε είναι μια άκαμπτη ζύμη πίτσας με τέλειωμα για να ψηθεί στο σπίτι. Επιπλέον, οι διαστάσεις της πίτσας ποικίλλουν επίσης. Συνήθως βλέπουμε μια πίτσα στρογγυλή και μεγάλη που μπορεί να κοπεί σε κομμάτια και να μοιραστεί. Ένα κομμάτι μεγέθους σερβίρισμα ή μια μίνι πίτσα εφευρέθηκε για μοναχικούς καταναλωτές. Μια μίνι πίτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ και ορεκτικό. Οι παραλλαγές της πίτσας περιλαμβάνουν καλτσόνε, σκόρδο δάκτυλο και φοκάτσια.
Η HM-588 είναι η πιο προηγμένη πολυχρηστική μηχανή για επένδυση της Hundred Machinery. Κατάλληλη για όλους τους τύπους παραγωγής τροφίμων, η πολυχρηστική μηχανή HM-588 μπορεί να φτιάξει μότσι, μπισκότα, κεφτέδες, αραντσίνι, κιμπέχ, Κοξίνια, στρογγυλά, ρολό και ψωμί. Σχεδιάσαμε την κλίση των ελεγκτών ροής εξώθησης σε γωνία 45 μοιρών για να βελτιώσουμε την εξώθηση και να αποτρέψουμε το κολλήμα των υλικών στο χωνί. Επιπλέον, η HM-588 διαθέτει δύο ξεχωριστούς κινητήρες για τον έλεγχο των ελεγκτών ροής εξώθησης αντίστοιχα. Χάρη σε αυτό το νέο σχέδιο, οι χρήστες μπορούν να ρυθμίσουν με ακρίβεια την αναλογία του δέρματος και της γέμισης, βελτιώνοντας την ποιότητα των προϊόντων. Το ομαλό σύστημα εξώθησης μειώνει την επίδραση της βίδας, διατηρώντας την υφή και την ποιότητα των συστατικών. Ένα άλλο νέο σχέδιο είναι το διπλό σύστημα πατενταρισμένου κλεισίματος 2 φάσεων, το οποίο ελέγχει το πάχος της κρούστας για να κάνει προϊόντα με λεπτή επιφάνεια και περισσότερες γεμίσεις. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη μηχανή διαμόρφωσης μίνι πίτσας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας μέσω φόρμας ερωτήματος ή email.