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Panecillo
El panecillo es un pan de tamaño pequeño, generalmente redondo, que se sirve junto con platos principales. Puede ser dulce o simple, y se puede untar con mantequilla, mermelada o salsas. Otra forma común es cortar el panecillo en rodajas transversales y rellenarlo con lechuga, carnes y aderezos. Además de los panecillos simples, se pueden rellenar con todo tipo de ingredientes como crema, chocolate, pasas, nueces y mantequilla de cacahuete.
La máquina de encrustado Rheon KN511 es adecuada para productos de masa fermentada como donas, panecillos para cenar, pan, bollos y otras pastas rellenas. El diseño especial de los controladores de extrusión y flujo evita la extrusión excesiva, preservando las texturas de los materiales. Controlando la velocidad y la compuerta, los usuarios pueden dar forma al producto en forma de bola, barra, palo largo y más. Además, el peso de los productos, la velocidad y la proporción de rellenos y envolturas son ajustables. También hay disponibles accesorios opcionales para diferentes productos y usos múltiples. Por ejemplo, se pueden aplicar alimentadores de doble llenado, alimentadores de llenado líquido, alimentadores de llenado sólido y alimentadores de llenado en polvo para producir todo tipo de pasteles dulces y salados.
