Palito de Pão Macio

O breadstick é um pão fino e crocante semelhante a biscoito, originário da Itália, também conhecido como grissini. O grissini é um biscoito seco do tamanho de um lápis que é mergulhado em molhos e servido como aperitivo ou lanche. Sua variação, por exemplo, o soft breadstick, é maior e mais macio, semelhante a um pãozinho longo. Breadsticks macios cobertos com alho, manteiga, queijo e especiarias são servidos como um pãozinho salgado em restaurantes. Além dos toppings, geleia, creme, chocolate, manteiga de amendoim, queijo, carne moída, vegetais picados, ovos e mais podem ser recheados no soft breadstick.

Sobre a Máquina de Soft Breadstick

O HM-588 é a máquina encrustadora multipropósito mais avançada da Hundred Machinery. Adequada para todos os tipos de produção alimentar, a máquina encrustadora multipropósito HM-588 pode fazer mochi, cookie, almôndega, arancini, quibe, Coxinha, pãozinho, rolo e pão. Nós projetamos o declive dos controladores de fluxo de extrusão em 45 graus para melhorar a extrusão, evitando que os materiais fiquem presos na tremonha. Além disso, o HM-588 possui dois motores individuais para controlar os controladores de fluxo de extrusão respectivamente. Graças a este novo design, os usuários podem ajustar com precisão a proporção da massa e do recheio, melhorando a qualidade dos produtos. O sistema de extrusão suave reduz a influência do parafuso, preservando a textura e a qualidade dos ingredientes. Outro novo design é o sistema patenteado de obturador de 2 fases, controlando a espessura da crosta para produzir produtos com casca fina e mais recheio. Para mais informações sobre a máquina formadora de soft breadstick, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou por e-mail.