Красный торт из черепахи, или Анг Ку Куэ, традиционный глутиновый рисовый торт для религиозных обрядов и приношений. Сделанный из глутиновой рисовой муки с начинкой из зелёного гороха, арахиса и других ингредиентов, красный торт из черепахи формируется на форме, чтобы создать узор черепахи. Парится на листе банана, текстура красного торта из черепахи нежная и жевательная. Кроме того, как символическая пища для важных событий, красный торт из черепахи не просто сладость на каждый день. Черепаха символизирует долголетие, а красный цвет символизирует удачу. Подарок красного торта из черепахи означает благословение для получателя.
Автоматическая наполнительная машина HM-588 подходит для производства различных кондитерских и хлебобулочных изделий, таких как мини-пицца, Ватрушка, фокачча и многое другое. Дизайн под углом 45 градусов и уникальная экструзионная система позволяют снизить остаток материалов в машине. Плавное экструзирование начинки обеспечивается независимым приводом винта и регуляторов потока экструзии, управляемых отдельными двигателями для контроля скорости вращения, снижения избыточной экструзии материала, предотвращения повреждения теста и сырья, и сохранения первоначального вкуса ингредиентов. С твердым устройством для наполнения и двойным питателем для наполнения, HM-588 может производить продукты с различными начинками, такие как мункейк и другие.