붉은 거북 케이크
붉은 거북 케이크 또는 앙 쿠 케이는 종교 의식과 제사를 위한 전통적인 찹쌀 케이크입니다. 찹쌀 가루와 녹두 팥, 땅콩 등을 사용하여 만들어지며, 거북의 등껍질 모양을 내기 위해 틀에 눌려집니다. 바나나 잎 위에서 찌거나 증기를 통해 익히며, 붉은 거북 케이크는 부드럽고 쫄깃한 식감을 가집니다. 또한 중요한 자리에서 상징적인 식품으로 사용되며, 거북은 장수를 상징하고 붉은 색은 행운을 나타냅니다. 붉은 거북 케이크를 선물하는 것은 수령자에게 축복을 의미합니다.
HM-588 자동 충전기는 미니 피자, Vatrushka, 포카차 등 여러 종류의 제과와 빵 제품을 생산하기에 적합한 장비입니다. 45도 각도 설계와 독특한 압출 시스템은 기기 내 재료 잔여물을 줄일 수 있습니다. 원활하게 충전을 압출하는 장치는 독립 모터에 의해 제어되는 나사와 압출 흐름 조절기를 통해 회전 속도를 조절하여 재료의 과도한 압출을 줄이고, 반죽 및 원료 손상을 방지하여 재료의 원래 맛을 유지할 수 있습니다. 고체 충전 장치와 이중 충전 피더가 장착된 HM-588은 달고기와 같은 다양한 충전재로 음식을 생산할 수 있습니다. 붉은 거북 케이크 형성 기계에 대한 자세한 정보는 문의 양식이나 이메일을 통해 문의하십시오.
