KEVIN CAI, CEO CỦA HUNDRED MACHINERY, ĐƯỢC TRAO GIẢI DOANH NHÂN XUẤT SẮC VỀ THỰC PHẨM
Kevin Cai, CEO của Hundred Machinery, được trao Giải thưởng Doanh nhân Ẩm thực Xuất sắc
Hội Khoa học và Công nghệ Thực phẩm Đài Loan vừa tổ chức hội nghị kỷ niệm 50 năm thành lập. Phó Chủ tịch Lai Qingde trao tặng “Giải thưởng Đóng góp Đặc biệt cho Công nghiệp Thực phẩm Đài Loan” và “Giải thưởng Doanh nhân Ẩm thực Xuất sắc”. Ông Cai, CEO của Hundred Machinery, đã tạo nên một mốc son mới trong ngành công nghiệp tự động hóa thiết bị làm nhân bánh với dịch vụ 5 sao và Đội ngũ Đam mê, và đã được trao Giải thưởng Doanh nhân Ẩm thực Xuất sắc.
Phó Chủ tịch Lai Qingde cho biết rằng dân số ngành công nghiệp thực phẩm của Đài Loan là đáng kể, điều này quan trọng đối với sự phát triển kinh tế của Đài Loan, và trong tương lai sẽ đối mặt với nhiều thách thức khác nhau. Thực phẩm là rất quan trọng đối với cuộc sống hàng ngày. Với sự tiến bộ của công nghệ và y tế, nhu cầu về thực phẩm đã phát triển từ lượng sang chất. Mọi người muốn thực phẩm không chỉ ngon mà còn phải lành mạnh và an toàn. Đây là những thách thức và yêu cầu từ xã hội và người tiêu dùng.
Song Guangfu, Chủ tịch của Chi Mei Foods, Luo Zhixian, Chủ tịch của Uni-President Group, Chen Jingren, Tổng Giám đốc của Nice Group, Chen Feilong, Chủ tịch của Nanqiao Group, Cai Yanming của Want Want Group và Xu Chongren, được biết đến với tư cách "ông bố của chuỗi phân phối", cùng với Zhou Zhengxun, Chủ tịch Hiệp hội Bánh mỳ Đài Bắc, đều đã nhận được “Giải thưởng Doanh nhân Ẩm thực Xuất sắc”.
Dưới sự tác động của đại dịch, nhiều ngành công nghiệp đã nhanh chóng lên kế hoạch cho các dây chuyền sản xuất tự động hóa. Trong ngành công nghiệp bánh mỳ truyền thống, sản xuất thủ công vẫn là chủ yếu. Hundred Machinery đã bắt đầu từ Đài Loan bằng cách nhập khẩu các máy đúc bột cũ của một thương hiệu nổi tiếng Nhật Bản vào những ngày đầu. HM đã hoạt động trong lĩnh vực thiết bị tự động hóa nhồi và hình thành hơn 20 năm. Với kinh nghiệm tháo rời và lắp ráp các máy đúc bột, HM tiếp tục cải tiến và đáp ứng nhu cầu của thị trường. Máy làm nhân và hình thành tự động do công ty tự phát triển không chỉ giành được Giải thưởng Sáng chế Quốc gia mà còn dẫn đầu sự chuyển đổi của ngành công nghiệp bánh mỳ trong nước về tự động hóa.
Tin tức: https://money.udn.com/money/story/5635/5978598