최근 대만식품과학기술협회는 50주년 기념 회의를 개최했습니다. 라이 칭더 부회장은 "대만 식품 산업 특별 공헌상"과 "우수한 식품 기업인 상"을 수여했습니다. 헌드레드 기계의 CEO인 케빈 카이는 5성급 서비스와 드림 팀으로 산업용 식품 자동화 기계의 새로운 기준을 세우며 우수한 식품 기업인 상을 수상했습니다.
라이 칭더 부회장은 대만의 식품 산업 인구가 상당히 많으며 대만 경제 발전에 중요하다고 말했습니다. 미래 발전에는 여러 가지 도전 과제가 있습니다. 식품은 일상 생활에서 중요합니다. 기술 발전과 의료 치료 진보로 인해 식품 수요는 양에서 질로 발전했습니다. 사람들은 맛 뿐만 아니라 건강하고 안전한 식품을 원합니다. 이는 사회와 소비자의 도전 과 요구 사항입니다.
송광부, 치메이푸드 회장, 로우직스, 유니프레지던트 그룹 회장, 천징런, 나이스 그룹 회장, 천페이롱, 난커크루프 회장, 왕왕그룹 채옌밍 및 순환의 아버지로 알려진 쉬총런과 또한 타이페이 빵집 협회 회장인 주정순 모두 "우수한 식품 기업인 상"을 수상했습니다.
팬데믹의 영향으로 많은 산업이 자동화 생산 라인을 계획하는 속도를 높였습니다. 전통적인 제과 산업에서 수작업 생산이 주류입니다. 헌드레드 기계는 초기에 유명 일본 브랜드의 중고 인크러스팅 기계를 수입하면서 대만에서 시작했습니다. HM은 20년 이상의 자동 밀가루와 형성 장비 분야에 종사해 왔습니다. 인크러스팅 기계의 분해와 조립 경험을 통해 HM은 지속적으로 개선하고 시장 수요를 충족시켰습니다. 자체 개발된 자동 밀가루 및 형성 기계는 국가 창의 발명상을 수상할 뿐만 아니라 국내 제빵 산업의 자동화로 이끌었습니다.