HUNDRED MACHINERY के CEO KEVIN CAI को महान खाद्य उद्यमी से सम्मानित किया गया
हंड्रेड मशीनरी के सीईओ, केविन साई, को महान फूड उद्यमी का पुरस्कार प्रदान किया गया
हाल ही में ताइवान फूड साइंस और टेक्नोलॉजी सोसाइटी ने अपनी 50वीं वर्षगांठ सम्मेलन आयोजित की। उपाध्यक्ष लाई किंगडे ने "ताइवान फूड इंडस्ट्री स्पेशल कन्ट्रिब्यूशन अवार्ड" और "उत्कृष्ट फूड उद्यमी अवार्ड" प्रदान किया। सेंटी मशीनरी के सीईओ, केविन साई, ने पांच-स्टार सेवा और ड्रीम टीम के साथ इंडस्ट्रियल फूड ऑटोमेशन फूड स्टफिंग मशीन के नए मील का पत्थर रखा और उत्कृष्ट फूड उद्यमी अवार्ड से सम्मानित किया गया।
उपाध्यक्ष लाई किंगडे ने कहा कि ताइवान के फूड इंडस्ट्री की जनसंख्या महत्वपूर्ण है, जो ताइवान के आर्थिक विकास के लिए महत्वपूर्ण है, और भविष्य के विकास के सामने विभिन्न चुनौतियों का सामना कर रहा है। खाद्य दैनिक जीवन के लिए महत्वपूर्ण है। प्रौद्योगिकी और चिकित्सा के उन्नयन के साथ, खाद्य की मांग मात्रा से गुणवत्ता की ओर विकसित हो गई है। लोग चाहते हैं कि खाद्य स्वादिष्ट हो लेकिन स्वस्थ और सुरक्षित भी हो। ये समाज और उपभोक्ताओं की चुनौतियाँ और मांगें हैं।
ची मेइ फ़ूड्स के अध्यक्ष सोंग गुआंगफू, यूनी-प्रेसिडेंट ग्रुप के अध्यक्ष लुओ जीएक्सियन, नाइस ग्रुप के अध्यक्ष चेन जिंगरेन, नानक्यो ग्रुप के अध्यक्ष चेन फेलोंग, वांट वांट ग्रुप के चै यानमिंग, और सर्कुलेशन के गॉडफादर के रूप में जाने जाते हैं और ताइपेई बेकरी एसोसिएशन के चेयरमैन जो भी उत्कृष्ट फूड उद्यमी अवार्ड से पुरस्कृत किए गए हैं।
पैंडमिक के प्रभाव के तहत, कई उद्योगों ने स्वचालित उत्पादन लाइनों की योजना में गति पकड़ी है। पारंपरिक बेकरी उद्योग में मैन्युअल उत्पादन मुख्य है। हंड्रेड मशीनरी ने अपनी शुरुआत ताइवान में एक प्रसिद्ध जापानी ब्रांड की पुरानी इंक्रस्टिंग मशीनों की आयात करके की थी। हंड्रेड मशीनरी ने 20 साल से अधिक के अवधि में ऑटोमेटिक स्टफिंग और फॉर्मिंग उपकरणों के क्षेत्र में काम किया है। इंक्रस्टिंग मशीन के खोलने और संकलन के अनुभव के साथ, हंड्रेड मशीनरी ने अद्यतन करने और बाजार की मांग को पूरा करने के लिए जारी रखा है। स्व-विकसित स्वचालित स्टफिंग और फॉर्मिंग मशीन ने न केवल राष्ट्रीय सृजन आविष्कार पुरस्कार जीता है, बल्कि भी घरेलू बेकरी उद्योग को स्वचालन की दिशा में ले गया है।