KEVIN CAI, PDG DE HUNDRED MACHINERY, REÇOIT LE PRIX DE L'ENTREPRENEUR REMARQUABLE EN ALIMENTATION
Kevin Cai, PDG de Hundred Machinery, récompensé en tant qu'Entrepreneur Alimentaire Exceptionnel
La Société Taïwanaise des Sciences et Technologies Alimentaires a récemment tenu sa conférence du 50e anniversaire. Le Vice-Président Lai Qingde a remis le "Prix Spécial de Contribution à l'Industrie Alimentaire de Taïwan" ainsi que le "Prix de l'Entrepreneur Alimentaire Exceptionnel". Cai, PDG de Hundred Machinery, a marqué un jalon dans l'automatisation industrielle des machines d'enrobage alimentaire avec un service cinq étoiles et une équipe de rêve, et a été récompensé par le Prix de l'Entrepreneur Alimentaire Exceptionnel.
Le Vice-Président Lai Qingde a déclaré que la population de l'industrie alimentaire de Taïwan est considérable, ce qui est important pour le développement économique de Taïwan, et que le développement futur fait face à divers défis. La nourriture est vitale pour la vie quotidienne. Avec l'avancement de la technologie et des traitements médicaux, la demande alimentaire a évolué de la quantité vers la qualité. Les gens veulent que les aliments soient non seulement savoureux mais aussi sains et sûrs. Ce sont là les défis et les demandes de la société et des consommateurs.
Song Guangfu, Président de Chi Mei Foods, Luo Zhixian, Président du Groupe Uni-President, Chen Jingren, Président du Groupe Nice, Chen Feilong, Président du Groupe Nanqiao, Cai Yanming du Groupe Want Want et Xu Chongren, connu sous le nom de parrain de la circulation, ainsi que Zhou Zhengxun, président de l'Association des Boulangeries de Taipei, ont tous reçu le "Prix de l'Entrepreneur Alimentaire Exceptionnel".
Sous l'impact de la pandémie, de nombreuses industries ont accéléré la mise en place de lignes de production automatisées. Dans l'industrie traditionnelle de la boulangerie, la production manuelle reste dominante. Hundred Machinery a débuté à Taïwan en important des machines à garnir d'une marque japonaise bien connue. HM est présent depuis plus de 20 ans dans le domaine des équipements automatiques de garnissage et de formage. Fort de son expérience dans le démontage et le montage des machines à garnir, HM a continué à s'améliorer et à répondre à la demande du marché. La machine automatique de garnissage et de formage développée en interne a non seulement remporté le Prix National de l'Invention Créative, mais a également conduit à la transformation de l'industrie de la boulangerie nationale vers l'automatisation.
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