คีย์วิน ไค, CEO ของ HUNDRED MACHINERY, ได้รับรางวัลนักประกอบการด้านอาหารที่โดดเด่น
Kevin Cai, ประธานบริษัท Hundred Machinery ได้รับรางวัลผู้ประกอบการอาหารที่โดดเด่น
สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหารแห่งไต้หวันได้จัดงานประชุมครบรอบ 50 ปี เสวนาสุดพิเศษ รองประธานผู้อำนวยการ Lai Qingde มอบรางวัล “รางวัลช่วยเหลืออุตสาหกรรมอาหารของไต้หวัน” และ “รางวัลผู้ประกอบการอาหารที่โดดเด่น” ให้แก่ Cai, CEO ของ Hundred Machinery ที่ได้สร้างก้าวหน้าใหม่ในเครื่องจักรอัตโนมัติสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องจักรทำเนยอัด ด้วยการให้บริการที่ระดับ 5 ดาวและทีมงานที่มีความฝัน และได้รับรางวัลผู้ประกอบการอาหารที่โดดเด่น
รองประธานผู้อำนวยการ Lai Qingde กล่าวว่า การเจริญเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารในไต้หวันมีความสำคัญอย่างมากสำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจของไต้หวัน และการพัฒนาในอนาคตก็จะเผชิญกับความท้าทายต่าง ๆ อาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตประจำวัน ด้วยการก้าวหน้าของเทคโนโลยีและการรักษาการแพทย์ ความต้องการในอาหารก็ได้พัฒนาขึ้นจากปริมาณเป็นคุณภาพ ผู้คนต้องการให้อาหารไม่เพียงแค่อร่อยแต่ยังต้องมีประโยชน์และปลอดภัย นี่คือความท้าทายและความต้องการจากสังคมและผู้บริโภค
Song Guangfu, ประธาน Chi Mei Foods, Luo Zhixian, ประธาน Uni-President Group, Chen Jingren, ประธาน Nice Group, Chen Feilong, ประธาน Nanqiao Group, Cai Yanming จาก Want Want Group และ Xu Chongren ผู้ที่เป็นเจ้าพ่อพี่น้องในวงจร และ Zhou Zhengxun, ประธานสมาคมเบเกอรี่ไทเป, ได้รับรางวัล “รางวัลผู้ประกอบการอาหารที่โดดเด่น” ทั้งหมด
ภายใต้ผลกระทบจากการระบาดของโรคระบาด หลายสาขาอุตสาหกรรมได้เร่งด่วนในการวางแผนเครื่องจักรผลิตอัตโนมัติ ในอุตสาหกรรมขนมปังที่เป็นแบบดั้งเดิม การผลิตแบบฉีดทำมือก็ยังคงเป็นหลัก Hundred Machinery เริ่มต้นจากการนำเข้าเครื่องฉีดที่ใช้แล้วของแบรนด์ชั้นนำของญี่ปุ่นในวันก่อตั้ง HM มีประสบการณ์มากว่า 20 ปีในด้านเครื่องจักรทำเนยอัตโนมัติและอุปกรณ์การปั้น ด้วยประสบการณ์ในการแยกตัวและประกอบเครื่องฉีด HM ได้พัฒนาต่อยอดและตอบสนองต่อความต้องการของตลาด เครื่องทำเนยอัตโนมัติที่พัฒนาขึ้นเองไม่เพียงแต่ได้รับรางวัลสร้างสรรค์แห่งชาติเท่านั้น แต่ยังนำทางการเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมขนมปังในประเทศไปสู่อัตโนมัติ
ข่าว: https://money.udn.com/money/story/5635/5978598