KEVIN CAI, CEO DE HUNDRED MACHINERY, GALARDONADO COMO EMPRENDEDOR DESTACADO EN ALIMENTACIÓN
Kevin Cai, CEO de Hundred Machinery, Premiado como Destacado Empresario de Alimentos
Recientemente, la Sociedad de Ciencia y Tecnología de Alimentos de Taiwán celebró su conferencia del 50º aniversario. El vicepresidente Lai Qingde entregó el "Premio Especial de Contribución a la Industria Alimentaria de Taiwán" y el "Premio al Destacado Empresario de Alimentos". Cai, CEO de Hundred Machinery, creó un nuevo hito en la automatización industrial de máquinas para relleno de alimentos con servicio cinco estrellas y el equipo de ensueño, y fue galardonado con el Premio al Destacado Empresario de Alimentos.
El vicepresidente Lai Qingde mencionó que la población de la industria alimentaria de Taiwán es considerable, lo cual es importante para el desarrollo económico de Taiwán, y el futuro desarrollo enfrenta diversos desafíos. La alimentación es vital para la vida diaria. Con el avance de la tecnología y el tratamiento médico, la demanda de alimentos ha evolucionado de la cantidad a la calidad. La gente quiere que los alimentos no solo sean sabrosos sino también saludables y seguros. Estos son los desafíos y las solicitudes de la sociedad y los consumidores.
Song Guangfu, presidente de Chi Mei Foods; Luo Zhixian, presidente de Uni-President Group; Chen Jingren, presidente de Nice Group; Chen Feilong, presidente de Nanqiao Group; Cai Yanming de Want Want Group; Xu Chongren, conocido como el padrino de la circulación; y Zhou Zhengxun, presidente de la Asociación de Panadería de Taipei, todos recibieron el "Premio al Destacado Empresario de Alimentos".
Bajo el impacto de la pandemia, muchas industrias han intensificado el ritmo en la planificación de líneas de producción automatizadas. En la industria tradicional de panadería, la producción manual es predominante. Hundred Machinery comenzó en Taiwán importando máquinas de encrustación usadas de una marca japonesa conocida en sus primeros días. Hundred Machinery ha estado en el campo de equipos automáticos de relleno y formación durante más de 20 años. Con la experiencia en el desmontaje y montaje de la máquina de encrustación, Hundred Machinery continuó mejorando y satisfaciendo la demanda del mercado. La máquina de relleno y formación automática desarrollada internamente no solo ha ganado el Premio Nacional de Invención Creativa, sino que también ha liderado la transformación de la industria de panadería nacional hacia la automatización.