KEVIN CAI, CEO HUNDRED MACHINERY, NAGRODZONY JAKO WYBITNY PRZEDSIĘBIORCA W BRANŻY ŻYWNOŚCIOWEJ
Kevin Cai, CEO Hundred Machinery, Nagrodzony jako Wybitny Przedsiębiorca Branży Spożywczej
Taiwan Society of Food Science and Technology niedawno zorganizowało swoją 50. rocznicową konferencję. Wiceprezes Lai Qingde przyznał "Specjalną Nagrodę Za Wkład w Przemysł Spożywczy na Tajwanie" oraz "Wybitny Przedsiębiorca Branży Spożywczej". Kevin Cai, CEO Hundred Machinery, stworzył nowy etap w automatyzacji przemysłu maszyn do nadziewania żywności z pięciogwiazdkową obsługą i Dream Team, za co został uhonorowany nagrodą Wybitny Przedsiębiorca Branży Spożywczej.
Wiceprezes Lai Qingde podkreślił, że populacja przemysłu spożywczego na Tajwanie jest znacząca i ma duże znaczenie dla rozwoju gospodarczego kraju, a przyszły rozwój stoi przed różnymi wyzwaniami. Żywność jest niezbędna dla codziennego życia. Wraz z postępem technologicznym i opieką medyczną, popyt na żywność ewoluował od ilości do jakości. Ludzie chcą, aby jedzenie nie tylko smakowało, ale było także zdrowe i bezpieczne. To są wyzwania i oczekiwania społeczeństwa i konsumentów.
Song Guangfu, przewodniczący Chi Mei Foods, Luo Zhixian, przewodniczący Uni-President Group, Chen Jingren, prezes Nice Group, Chen Feilong, przewodniczący Nanqiao Group, Cai Yanming z grupy Want Want oraz Xu Chongren, znany jako ojciec chrzestny obiegu, oraz Zhou Zhengxun, przewodniczący Stowarzyszenia Piekarników w Tajpej, otrzymali wszystkie nagrodę "Wybitny Przedsiębiorca Branży Spożywczej".
Pod wpływem pandemii wiele branż przyspieszyło planowanie zautomatyzowanych linii produkcyjnych. W tradycyjnym przemyśle piekarniczym dominuje produkcja manualna. Hundred Machinery rozpoczął działalność na Tajwanie, importując używane maszyny do obłożenia od znanego japońskiego producenta w początkowych latach. HM działa w dziedzinie automatycznych urządzeń do nadziewania i formowania od ponad 20 lat. Dzięki doświadczeniu w demontażu i montażu maszyny do obłożenia, HM kontynuował doskonalenie i dostosowywanie się do wymagań rynku. Samodzielnie opracowana automatyczna maszyna do nadziewania i formowania nie tylko zdobyła Nagrodę Narodowej Inwencji Twórczej, ale również przyczyniła się do transformacji krajowego przemysłu piekarniczego w kierunku automatyzacji.