KEVIN CAI, CEO VON HUNDRED MACHINERY, ALS HERAUSRAGENDER LEBENSMITTELUNTERNEHMER AUSGEZEICHNET
Kevin Cai, CEO von Hundred Machinery, Ausgezeichnet als Herausragender Lebensmittelunternehmer
Die Taiwan Society of Food Science and Technology veranstaltete kürzlich ihre 50. Jubiläumskonferenz. Vizepräsident Lai Qingde überreichte den "Taiwan Food Industry Special Contribution Award" und den "Outstanding Food Entrepreneur Award". Kevin Cai, CEO von Hundred Machinery, hat mit dem Fünf-Sterne-Service und dem Dream Team einen Meilenstein in der industriellen Automatisierung von Lebensmittel-Füllmaschinen geschaffen und wurde mit dem Outstanding Food Entrepreneur Award ausgezeichnet.
Vizepräsident Lai Qingde sagte, dass die Bevölkerung der taiwanesischen Lebensmittelindustrie beträchtlich ist und für die wirtschaftliche Entwicklung Taiwans wichtig ist. Die zukünftige Entwicklung steht vor verschiedenen Herausforderungen. Lebensmittel sind lebenswichtig für den täglichen Bedarf. Mit dem Fortschritt der Technologie und der medizinischen Behandlung hat sich die Nachfrage nach Lebensmitteln von der Menge auf die Qualität entwickelt. Menschen möchten, dass Lebensmittel nicht nur lecker, sondern auch gesund und sicher sind. Dies sind die Herausforderungen und Anforderungen der Gesellschaft und der Verbraucher.
Song Guangfu, Vorsitzender von Chi Mei Foods, Luo Zhixian, Vorsitzender der Uni-President Group, Chen Jingren, Präsident der Nice Group, Chen Feilong, Vorsitzender der Nanqiao Group, Cai Yanming von Want Want Group und Xu Chongren, bekannt als der Godfather of Circulation, sowie Zhou Zhengxun, Vorsitzender des Taipei Bakery Association, erhielten alle den "Outstanding Food Entrepreneur Award".
Unter dem Einfluss der Pandemie haben viele Branchen die Planung automatisierter Produktionslinien beschleunigt. In der traditionellen Bäckereiindustrie ist die manuelle Produktion vorherrschend. Hundred Machinery begann in Taiwan mit dem Import gebrauchter Einkrustiermaschinen einer bekannten japanischen Marke in den frühen Tagen. HM ist seit mehr als 20 Jahren im Bereich der automatischen Füll- und Formmaschinen tätig. Mit der Erfahrung im Abbau und Zusammenbau der Einkrustiermaschinen hat HM kontinuierlich verbessert und die Marktnachfrage erfüllt. Die selbst entwickelte automatische Füll- und Formmaschine hat nicht nur den National Creation Invention Award gewonnen, sondern auch die Transformation der inländischen Backindustrie hin zur Automatisierung geführt.
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