Пряничный пирог

Пряничные изделия - это не просто пряник в форме человечка с глазурью, а на самом деле группа сладких печенек. Имбирь, гвоздика, мускатный орех или корица - обычные ингредиенты для изготовления пряников. Широко распространены в Европе, пряничные изделия могут быть хрустящими пряниками, мягким медовым пирогом или хлебом для завтрака. Например, в Нидерландах и Бельгии пряничное изделие нарезается на толстый кусок хлеба и намазывается маслом. В Германии пряник - это торт к Рождеству, который погружают в красное вино. С другой стороны, в Польше и России пряник - это влажное печенье, начиненное вареньем или сливками.

О машине для производства медового пряника

Автоматическая наполнительная машина HM-588 подходит для производства различных кондитерских изделий и хлебобулочных изделий, таких как мини-пицца, ватрушка, фокачча и многое другое. Конструкция под углом 45 градусов и уникальная система экструзии позволяют снизить количество остатков материалов в машине. Плавное экструдирование начинки обеспечивается благодаря независимому приводу винта и контроллеров потока экструзии, которые управляются отдельными двигателями для регулировки скорости вращения, снижения избыточного экструзии материала, предотвращения повреждения теста и сырья, сохраняя при этом первоначальный вкус ингредиентов. Благодаря устройству для твердых начинок и двойному наполнителю HM-588 может производить продукцию с различными начинками, такими как мусс и многое другое. Для получения дополнительной информации о формировании пряников, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму запроса или электронную почту.