Pão de gengibre não é apenas um biscoito em forma de homem com glacê, mas na verdade um grupo de doces. Gengibre, cravo, noz-moscada ou canela são ingredientes comuns para fazer pão de gengibre. Amplamente difundido pela Europa, o pão de gengibre pode ser um biscoito de gengibre, um bolo macio de mel ou um pão de forma para o café da manhã. Por exemplo, na Holanda e na Bélgica, o pão de gengibre é cortado em fatias grossas e servido com manteiga. Na Alemanha, o pão de gengibre é um bolo de Natal, servido com vinho tinto. Por outro lado, na Polônia e na Rússia, o pão de gengibre é um biscoito úmido recheado com geleia ou creme.
A máquina automática de recheio HM-588 é adequada para a produção de vários produtos de pastelaria e padaria, como mini pizzas, Vatrushka, Focaccia e mais. O design de ângulo de 45 graus e o sistema exclusivo de extrusão podem reduzir os resíduos de materiais na máquina. Extrai o recheio suavemente, o parafuso e os controladores de fluxo de extrusão são acionados por motores independentes para controlar a velocidade de rotação, reduzir a extrusão excessiva do material, evitar danos à massa e matérias-primas, e assim preservar o sabor original dos ingredientes. Com dispositivo de recheio sólido e alimentador de duplo recheio, a HM-588 pode produzir alimentos com múltiplos recheios, como mooncake e mais. Para mais informações sobre a máquina de formação de pão de gengibre, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou email.