- Aliments surgelés
- Brioches à la vapeur
- Friture
- Fruits de mer transformés
- Nourriture de boulangerie
- Sans gluten
- Confiserie
- Viande hachée
- Végétarienne
- Mochi
Pain de viande
Le pain de viande est fait de viande hachée, mélangée avec des oignons, des herbes et des épices, du lait, de l'avoine ou des miettes de pain et façonné en un pain. Le nom de pain de viande vient de sa forme, qui ressemble à un pain et peut être tranché. Poêlé, cuit au four ou fumé, le pain de viande est servi avec des sauces, du fromage, de la purée de pommes de terre, de la sauce brune ou des légumes pour humidifier la texture. Fait de bœuf haché, de porc, d'agneau, de volaille et même de fruits de mer, le pain de viande peut être farci de légumes et d'œufs durs.
HM-168 peut former des aliments farcis en boules, barres, etc. Il est adapté aux pâtisseries et aux produits de boulangerie comme les gâteaux de lune, les gâteaux à l'ananas, les biscuits fourrés, les maamouls, etc. De plus, HM-168 est utile pour la fabrication d'aliments sans gluten comme le mochi, le tang yuan, les boulettes de cristal, etc. De plus, HM-168 peut être associé à des accessoires en acier inoxydable en option pour les produits à base de viande, de volaille et de poisson. Le type en acier inoxydable HM-168 est une machine à croûte polyvalente pour les boulettes de viande, les œufs durs, les boulettes de surimi, les kibbeh/kubba, les knödel, les boulettes de fromage, les arancini, etc. Adapté pour les boulettes de poisson farcies, Coxinha, les boulettes de tapioca et har gow, HM-168 peut traiter des ingrédients collants.
