ミートローフ
ミートローフは、挽き肉に、玉ねぎ、ハーブやスパイス、牛乳、オート麦やパン粉を混ぜ合わせ、ローフ状に成形します。その名前は、パンのような形状から来ており、スライスすることができます。フライパンで焼いたり、オーブンで焼いたり、燻製にしたりすることができ、ソースやチーズ、マッシュポテト、グレービー、野菜などと一緒に供されて食べられます。挽いた牛肉、豚肉、羊肉、鶏肉、時にはシーフードを使用し、野菜やゆで卵を詰めることもあります。
ミートローフ製造機について
HM-168は、ボールやバーなどの詰め物入り食品を形成することができます。月餅、パイナップルケーキ、フィルドクッキー、マアムールなど、ペイストリーやベーカリー向けの製品に適しています。また、HM-168は、餅、湯圓、水晶餃子などのグルテンフリー食品の製造にも役立ちます。さらに、肉、鶏肉、魚介類用のオプションのステンレス製アクセサリーも選択できます。HM-168ステンレスタイプは、ミートボール、スコッチエッグ、すり身ボール、キッベ/クバ、クネーデル、チーズボール、アランチーニなど、多目的なエンクラスト機です。餡入り魚のボール、コシーニャ、タピオカのダンプリング、ハーガオの形成にも適しており、粘性のある材料を処理することができます。
