Мясной рулет

Мясной рулет делается из мелко нарезанного мяса, смешанного с луком, травами и специями, молоком, овсяными хлопьями или сухарями и формируется в виде буханки. Название "meatloaf" происходит от его формы, которая напоминает буханку хлеба и может быть нарезана на ломтики. Его можно готовить на сковороде, выпекать в духовке или коптить, и подавать с соусами, сыром, картофельным пюре, подливкой или овощами, чтобы сохранить его сочную текстуру. Изготавливается из говядины, свинины, баранины, птицы и даже морепродуктов, мясной рулет можно начинять овощами и вареными яйцами.

О машине для приготовления мясного рулета

HM-168 может формировать начиненные продукты в виде шаров, батончиков и т. д. Он подходит для кондитерских изделий и выпечки, таких как мункейк, ананасовый пирог, филд куки, маамул и других. Кроме того, HM-168 полезен для приготовления безглютеновых продуктов, таких как мочи, танг юань, кристальные пельмени и т. д. Кроме того, HM-168 может комплектоваться опциональными нержавеющими аксессуарами для мясных, птичьих и рыбных продуктов. Нержавеющая сталь HM-168 представляет собой универсальную машину для формования начинки для мясных шариков, скотч-яйцо, шарики из сурими, киббе/кубба, кнёдели, сырные шарики, аранчини и т. д. Подходит для формования начиненных рыбных шаров, коксиньи, тапиока-кнедлей и хар гао, HM-168 способен обрабатывать клейкие ингредиенты.