Coxinha

Ang Coxinha ay isang Brazilian cuisine na gawa sa manok, bawang, sibuyas at keso na balot sa harina. Ihinahanda ang Coxinha sa pamamagitan ng pagbabalot sa batter at bread crumbs at pag-prito. Ang hugis-ulong patak ng Coxinha ay orihinal na ginawa upang kamukha ang hita ng manok. Ayon sa kuwento, gusto ng prinsipe ng Brazil na kumain ng hita ng manok, ngunit pinalitan ng chef ang hita ng manok ng fried chicken ball dahil naubusan sila ng hita ng manok. Ang Coxinha ngayon ay isang street snack at klasikong appetizer na iniibig hindi lamang ng prinsipe kundi ng bawat araw na Brazilian.

Tungkol sa Makina ng Coxinha

Ang HM-588 automatic stuffing machine ay angkop sa produksyon ng iba't ibang pastry at mga produktong bakery tulad ng mini pizza, Vatrushka, Focaccia at iba pa. Ang disenyo na 45 degrees ang anggulo, at ang natatanging extruding system ay maaaring bawasan ang residue ng mga materyales sa makina. Ang pag-extrude ng filling nang smooth, ang screw at mga extrusion flow controller ay ino-operate ng independent na motors upang kontrolin ang bilis ng pag-ikot, bawasan ang labis na extrusion ng materyal, maiwasan ang pinsala sa dough at mga raw materials, at sa gayon mapanatili ang orihinal na lasa ng mga sangkap. May solid filling device at double filling feeder, ang HM-588 ay makapagpo-produce ng pagkain na may multiple fillings tulad ng mooncake at iba pa. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa coxinha forming machine, mangyaring makipag-ugnayan sa amin sa pamamagitan ng inquiry form o email.