Im Gegensatz zum traditionellen Mochi wird ein Kristall-Mochi aus Tapiokamehl und Lotuswurzelpulver hergestellt. Mit einer kristallklaren Haut und einer geleeartigen Textur zeigt das Kristall-Mochi die Füllungen im Inneren. Nicht nur angenehm für das Auge, kann das Kristall-Mochi im Kühlschrank gekühlt werden, ohne hart zu werden. Tapiokamehl für Kristall-Mochi kann für kristalline Reisdumpling, gefüllte Tapioka-Kugeln und sogar kristallines Mondkuchen verwendet werden.
HM-588 ist eine automatische Füll- und Formmaschine, die effizient für die Herstellung von Kristall-Mochi geeignet ist. Neben der hohen Kapazität ist HM-588 kompatibel mit einem Doppel-Füll-Feeder (Desktop/Standalone), Marmeladen-Füll-Feeder, festen Füll-Feeder, Cutter, Runder und Former und vielem mehr. Effizient können Sie Mochi-Cookies, Frucht-Mochi, Daifuku, Mochi-Eis und gefüllte Mochi aller Art produzieren. Für weitere Informationen über die Kristall-Mochi-Formmaschine kontaktieren Sie uns bitte über das Anfrageformular oder per E-Mail.