- Alimentos Congelados
- Pãezinhos cozidos no vapor
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Mochi de Cristal
Ao contrário do mochi tradicional, um mochi de cristal é feito com farinha de tapioca e farinha de raiz de lótus. Com uma pele cristalina e textura gelatinosa, o mochi de cristal revela os recheios no interior. Além de ser agradável aos olhos, o mochi de cristal pode ser refrigerado sem endurecer. A farinha de tapioca para mochi de cristal pode ser usada para bolinhos de arroz cristal, bolinhas de tapioca recheadas e até mesmo mooncakes cristalinos.
HM-588 é uma máquina automática de enchimento e formação eficiente para a produção de mochi cristal. Além da alta capacidade, o HM-588 é compatível com alimentador duplo para recheio (de mesa/autônomo), alimentador de geleia, alimentador de recheio sólido, cortador, arredondador e modelador, entre outros. De maneira eficiente, você pode produzir biscoito mochi, mochi de frutas, daifuku, mochi de sorvete e mochi recheado de todos os tipos. Para mais informações sobre a máquina formadora de mochi cristal, entre em contato conosco através do formulário de consulta ou por e-mail.
