Biscotto Lingua di Bue

Il biscotto lingua di bue non è fatto di lingua di bue vera e propria. Invece, è un biscotto sottile e ovale che assomiglia alla lingua di bue. A Taiwan, il biscotto lingua di bue è un famoso souvenir di Yilan e Lukang. Tuttavia, la texture e il sapore del biscotto lingua di bue sono diversi nelle due regioni. A Yilan, il biscotto lingua di bue è più sottile e lungo. Spesso 0,1 centimetri, il biscotto lingua di bue più sottile è croccante e crostoso. D'altra parte, rispetto a Yilan, Lukang presenta un biscotto lingua di bue più spesso e largo con ripieno di malto. La crosta del biscotto lingua di bue di Lukang assomiglia alla pasta sfoglia del dolce del sole.

Informazioni sulla macchina per biscotti lingua di bue

HM-168 è una macchina automatica per la formatura di biscotti efficiente nella produzione di biscotti. Oltre alla capacità elevata, HM-168 è compatibile con un doppio alimentatore per ripieno (da tavolo/standalone), alimentatore per ripieno di marmellata, alimentatore per ripieno solido, taglierina, arrotondatrice e modellatrice, ecc. In modo efficiente, è possibile produrre paste ripiene di tutti i tipi. Per quanto riguarda la crosta speciale e le forme, forniamo anche stampi personalizzati e il nostro modellatore alimentare 3D per la formazione di forme tridimensionali. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura del biscotto lingua di bue, vi preghiamo di contattarci tramite modulo di richiesta o email.