Kue Lidah Sapi

Kue lidah sapi sebenarnya tidak terbuat dari lidah sapi. Sebaliknya, ini adalah biskuit berbentuk oval tipis yang mirip dengan lidah sapi. Di Taiwan, kue lidah sapi adalah oleh-oleh terkenal dari Yilan dan Lukang. Namun, tekstur dan rasa kue lidah sapi berbeda di dua wilayah tersebut. Di Yilan, kue lidah sapi lebih tipis dan lebih panjang. Dengan ketebalan 0,1 sentimeter, kue lidah sapi yang paling tipis tersebut renyah dan crusty. Di sisi lain, dibandingkan dengan Yilan, Lukang memiliki kue lidah sapi yang lebih tebal dan lebih lebar dengan isi maltosa. Kulit kue lidah sapi Lukang mirip dengan pastri berlapis-lapis dari kue matahari.

Tentang Mesin Pembuat Kue Lidah Sapi

HM-168 adalah mesin pembentuk kue otomatis yang efisien untuk pembuatan kue. Selain kapasitas tinggi, HM-168 kompatibel dengan pengumpan pengisian ganda (desktop/mandiri), pengumpan pengisian selai, pengumpan pengisian padat, pemotong, pembulat, dan pemodel, dan lain-lain. Dengan efisien, Anda dapat memproduksi pastry isi berbagai jenis. Mengenai kerak khusus dan bentuk, kami juga menyediakan cetakan khusus dan pembentuk makanan 3D kami untuk pembentukan bentuk 3D. Untuk informasi lebih lanjut tentang mesin pembentuk kue lidah sapi, silakan hubungi kami melalui formulir pertanyaan atau email.