牛舌饼是台湾的知名小吃,因外型与牛舌相似所以取名为牛舌饼。牛舌饼分别是宜兰和鹿港的特产,但这两地区的牛舌饼在外观、口感上却有明显的不同。宜兰的牛舌饼属于饼干类,外型呈薄长,最薄只有0.1公分,口感香脆;相较之下,鹿港的牛舌饼属于面饼类,略宽一点,也有厚度,包有麦芽香的甜内馅,口感酥松软Q。这两种各有喜爱者,品尝香甜的牛舌饼时,再配上一杯清香顺喉的茶,是一大享受!
HM-168全自动包馅成型机能以高生产速度制作烘焙糕饼、饼干点心,还有各式选配品,例如,双重馅装置(落地型/机上型)、果酱机、固型物装置、切断器、搓圆装置等等,以生产各式各样可口之包馅饼干。如需了解更多牛舌饼机详细资讯,请使用填写下方咨询栏或者电洽联系百城,您将会获得最完整专业的服务。