Biskwit ng Dila ng Baka

Ang ox tongue cookie ay hindi talaga gawa sa dila ng baka. Sa halip, ito ay isang manipis, hugis-oval na biscuit na tila dila ng baka. Sa Taiwan, ang ox tongue cookie ay isang kilalang pasalubong mula sa Yilan at Lukang. Gayunpaman, ang tekstura at lasa ng ox tongue cookie ay magkaiba sa dalawang rehiyon. Sa Yilan, ang ox tongue cookie ay mas manipis at mas mahaba. May lapad na 0.1 sentimetro, ang pinakamakapal na ox tongue cookie ay malutong at may crust. Sa kabilang banda, kumpara sa Yilan, ang Lukang ay may mas makapal at mas malapad na ox tongue cookie na may puno ng maltose. Ang crust ng ox tongue cookie sa Lukang ay katulad ng flaky pastry ng sun cake.

Tungkol sa Makina ng Biskwit na Dila ng Baka

Ang HM-168 ay isang automatic na machine para sa pagbuo ng biskwit na epektibo sa paggawa ng biskwit. Bukod sa mataas na kapasidad, ang HM-168 ay kompatible sa double filling feeder (desktop/standalone), jam filling feeder, solid filling feeder, cutter, rounder at moulder, at iba pa. Ma-efficient na maaari kang makagawa ng mga puno-puno na pastries ng lahat ng uri. Para sa espesyal na crust at mga anyo, nagbibigay din kami ng pasadyang molds at aming 3D food shaper para sa pagbuo ng mga hugis sa 3D. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa makina ng pagbuo ng biskwit na dila ng baka, mangyaring makipag-ugnayan sa amin sa pamamagitan ng inquiry form o email.