Традиционное китайское печенье

Традиционное китайское печенье представляет собой группу изысканных десертов для важных церемоний и особых случаев. Среди вариаций можно назвать мун-кейки, пироги жены, ананасовые пироги, пироги с приданым и другие. Эти традиционные печенья имеют хрустящие корки, украшенные тщательными узорами цветов, бабочек и птиц. Печенье символизирует первый день рождения, помолвку, свадьбу, праздники и другие важные события. Что касается начинок, они могут быть как сладкими, так и солеными, иногда и то, и другое. От паст и всех видов орехов до соленых желтков яиц и мясного флосса — сочетаний бывает множество, и они полны творческих идей. Однако множество ингредиентов в начинках делает традиционное китайское печенье трудным для производства на машинах. Чтобы повысить производительность и помочь в передаче тонкостей печенья, компания Hundred Machinery разработала машины для традиционного китайского печенья.

О традиционном китайском печенье

HM-268 — это улучшенная версия HM-168, разработанная для формирования больших тортов с большим количеством начинки. Линия производства традиционного китайского печенья включает в себя облицовочные машины, такие как HM-268/588, рекондиционированные Rheon KN400/500, а также машины для формовки, выравнивания и штамповки. Кроме того, имеются множественные устройства для подачи твердых начинок и джема для разнообразных печенек. Для получения дополнительной информации о машине для формирования традиционного китайского печенья, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму запроса или по электронной почте.