Dolci tradizionali cinesi

Il dolce tradizionale cinese è un gruppo di dessert delicati per cerimonie importanti e occasioni speciali. Le variazioni includono torte della luna, torte della moglie, torte all'ananas, torte della dote, ecc. Questi dolci tradizionali presentano croste friabili decorate con meticolosi motivi di fiori, farfalle e uccelli. Il significato di questi dolci può essere legato alla celebrazione del primo compleanno, fidanzamento, matrimonio, festività e altro ancora. Per quanto riguarda i ripieni, gli ingredienti possono essere dolci o salati, e talvolta entrambi. Dalle paste e frutta secca di ogni tipo ai tuorli d'uovo salati e carne sfilacciata, le combinazioni sono varie e ricche di creatività. Tuttavia, i molteplici ingredienti dei ripieni rendono difficile la produzione del dolce tradizionale cinese mediante macchine. Per aumentare la produttività e contribuire alla trasmissione di questa delicata pasticceria, Hundred Machinery ha sviluppato la macchina per dolci tradizionali cinesi.

Informazioni sui dolci tradizionali cinesi

HM-268 è la versione migliorata di HM-168, potenziata per la formazione di torte più grandi con più ripieni. La linea di produzione di dolci tradizionali cinesi include macchine di incrostazione come HM-268/588, Rheon KN400/500 rigenerate e macchine per la modellatura, l'allineamento e la timbratura. Inoltre, sono disponibili vari alimentatori per ripieni solidi e per marmellata per diversi prodotti da forno. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formazione di dolci tradizionali cinesi, vi preghiamo di contattarci tramite il modulo di richiesta o via email.