पारंपरिक चीनी मिठाई एक महत्वपूर्ण समारोह और विशेष अवसरों के लिए नाजुक मिठाई का समूह है। इसमें मूनकेक्स, वाइफ केक्स, पाइनएप्पल केक्स, डावरी केक्स आदि विभिन्नताएँ हैं। ये पारंपरिक मिठाई भिन्न-भिन्न फूलों, पतंगों और पक्षियों के संवेदनशील पैटर्न वाले कुरकुरे क्रस्ट के साथ आती हैं। मिठाई का मतलब पहले जन्मदिन, सगाई, शादी, छुट्टियों और सभी के लिए उत्सव हो सकता है। फिलिंग के लिए सामग्री, मिठे या तीखे हो सकते हैं, और कभी-कभी दोनों। पेस्ट्स और सभी प्रकार के नट्स से लेकर नमकीन अंडे के पीले और मांस के फ्लॉस तक, ये संयोजन विभिन्न और रचनात्मकता से भरपूर हैं। लेकिन, फिलिंग के विभिन्न सामग्रियां पारंपरिक चीनी मिठाई को मशीन से बनाना कठिन बनाती हैं। उत्पादकता को बढ़ाने और नाजुक मिठाई को आगे बढ़ाने के लिए, Hundred Machinery ने पारंपरिक चीनी मिठाई की मशीन विकसित की है।
एचएम-268 एचएम-168 का अपग्रेड संस्करण है, जिसे अधिक भराई वाली बड़ी केक बनाने के लिए सुधारा गया है। पारंपरिक चीनी मिठाई उत्पादन लाइन में, HM-268/588 जैसी एनक्रस्टिंग मशीनें शामिल हैं, पुनर्मूल्यांकित Rheon KN400/500 और आकार देने, संरेखित करने और छापने के लिए मशीनें भी हैं। इसके अलावा, विभिन्न पेस्ट्री उत्पादों के लिए कई सॉलिड फिलिंग फीडर्स और जैम फीडर्स भी उपलब्ध हैं। पारंपरिक चीनी मिठाई बनाने वाली मशीन के बारे में अधिक जानकारी के लिए, कृपया हमसे प्रश्न पत्र या ईमेल के माध्यम से संपर्क करें।