Качори

Качори — распространенная закуска в Индии и Южной Азии. Глубокое жарение делает качори круглыми, плоскими лепёшками, наполненными смесью запеченных бобов, черным перцем, красным чили-порошком, солью и другими специями. Как и с самосами, их часто подают с чатни, мятой или кориандром. В некоторых регионах качори чаще всего употребляют в чаепитии вместе с карри и сладостями. В других регионах их продают с начинкой из масала в кондитерских магазинах.

О машине для качори

HM-168 — это автоматическая машина для наполнения и формирования, которая эффективно используется для изготовления жареных таро-шариков. Помимо высокой производительности, HM-168 совместима с двойным наполнителем (настольным/автономным), наполнителем для джема, твердым наполнителем, шлюзом для булок, округлителем и формовщиком и т.д. Эффективно можно производить крокеты, бургерные пати, мясные шарики, аранчини, коксинья, шотландские яйца, киббех/кубба, пызы, шарики из сурими, фалафель и кнедли. Что касается сладостей и десертов, то HM-88, HM-168, HM-268 и HM-588 могут изготавливать высококачественные мочи, ладду, мамул, печенье, бисквит, булочки и все виды начиненных продуктов. Для получения дополнительной информации о машине для качори, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму запроса или по электронной почте.