Close
Восстановленная перфорационная машина Rheon
Восстановленная перфорационная машина Rheon
Модель:PR091

Восстановленная перфорационная машина Rheon

Машина Rheon для пробивки теста предназначена для производства хлеба. После ферментации теста выполняется процесс его разглаживания и выделения воздуха, чтобы предотвратить его переферментацию, что приведет к плотной текстуре. Машина для пробивки Rheon мягко выпрямляет воздух при высокоскоростном вращении, чтобы избежать образования дырок в хлебе. Этот процесс улучшает текстуру теста и создает хлеб с ручной текстурой. После обработки в пробивной машине тесто можно использовать для производства изысканного хлеба, булок и булочек с использованием Rheon N208, AN208/209.

Видео

Особенность

Спецификация

Продукты, которые можно произвести

Хлебобулочные изделия и кондитерские изделия: Начиненный хлеб, наполненный закусочный пирог, пончик, бублик, ужинный рулон, имбирный пряник, мини-пицца, фокачча, пончки и другие.

Особенности:

。Сбавление теста, чтобы избежать дырок в хлебе

。Улучшение текстуры хлеба

。Емкость: 8 кг/раз

。Длительность времени: 0 ~ 210 сек

。Габариты: 900 мм (Д)x 640 мм (Ш)x 788 мм (В)

。Питание: 3 фазы, 220V, 3.7 кВт

Колонка запроса