Hundred Machinery Rivoluziona il Modello Tradizionale di Esposizione della Panetteria
Hundred Machinery Rivoluziona il Modello Tradizionale delle Esposizioni di Panetteria
I Leader del Settore si Uniscono per Creare una "Gourmet Showcase," Pionieri di Nuove Strategie Aziendali nel Settore delle Macchine Alimentari
La Taipei International Bakery and Equipment Exhibition, che si è conclusa con successo la scorsa settimana, ha visto la partecipazione di 370 espositori distribuiti su 1.700 stand, creando significative opportunità commerciali per l'industria della panetteria di Taiwan. Tra questi, il principale produttore di macchine alimentari di Taiwan — Hundred Machinery — si è distinto mostrando una serie di "soluzioni per l'automazione alimentare" innovative. Collaborando con colossi del settore come Namchow, Tehmag Foods, Hong Ming Flour Mill, Shin Chen Fa Foods, Sanneng Bakeware, President Nisshin, Fu Su Enterprise, Superior Starch e Sun Cheese Food, Hundred Machinery ha formato un "Team di Alleanza" sul palco della fiera, ospitando spettacolari dimostrazioni di cucina dal vivo che hanno affascinato centinaia di partecipanti.
Macchine Alimentari: Più di Semplici Attrezzature — Un Catalizzatore per Modelli di Business Innovativi
Le fiere tradizionali di macchine alimentari si concentrano tipicamente sulla dimostrazione delle funzionalità delle attrezzature. Tuttavia, Hundred Machinery ha rotto gli schemi introducendo il concetto di "Gourmet Showcase" sul pavimento della fiera. Attraverso dimostrazioni di linee di produzione complete, i partecipanti hanno acquisito una comprensione chiara e immersiva di come le attrezzature integrano materie prime, processi e sviluppo del prodotto — offrendo una soluzione all-in-one, dagli ingredienti ai prodotti finiti. Il Direttore Generale di Hundred Machinery, Kevin Tsai, ha dichiarato: "Il ‘Team di Alleanza’ è una strategia di marketing dell'era nuova. Collaborando con i principali fornitori di materie prime di Taiwan, i leader del settore e i professionisti della panetteria, abbiamo creato un modello di servizio integrato per aiutare le imprese nello sviluppo del prodotto, nella modifica delle ricette, nella produzione e anche nell'assistenza post-vendita — permettendo ai clienti di concentrarsi sulla gestione del marchio e sull'espansione del mercato."
La Manifattura Intelligente Guida gli Aggiornamenti dell'Industria della Panetteria, Anticipando le Tendenze Future
Durante questa fiera, Hundred Machinery ha co-esposto con Tehmag Foods, presentando una dimostrazione dal vivo della linea di produzione automatizzata di Mooncake presso lo stand di Tehmag Foods. Questo ha permesso a molte piccole e medie imprese di panetteria di vivere per la prima volta da vicino i processi di produzione ad alta efficienza, ispirando una via per la trasformazione e l'aggiornamento. Tsai ha spiegato: "Con l'automazione, garantiamo una qualità del prodotto stabile, una maggiore capacità produttiva e una riduzione dei costi del lavoro, consentendo all'industria tradizionale della panetteria di passare alla manifattura intelligente — tenendo il passo con i cambiamenti rapidi nel mercato alimentare globale."
Oltre alle linee di produzione di mooncake, Hundred Machinery ha collaborato con Shin Chen Fa Foods, Hong Ming Flour Mill, Sanneng Bakeware, President Nisshin, Fu Su Enterprise e Superior Starch per presentare la più recente fusione tra automazione e creatività nella panetteria. Il team ha dimostrato l'“Onigiri Croissant” ispirato alla Corea, unendo le innovazioni dessert popolari con macchinari avanzati. Inoltre, il "Black Sesame Q Bun" — che combina sesamo, igname e ripieni di mochi — ha sfidato le percezioni tradizionali dei dolci, introducendo un nuovo sapore salutare per rispondere alle richieste del mercato di nutrizione e innovazione. Queste dimostrazioni dal vivo dinamiche hanno dato vita al concetto di "Team di Alleanza", offrendo un'esperienza di servizio coinvolgente e memorabile per i partecipanti.
L'Eccellenza delle Macchine Alimentari MIT Spinge la Trasformazione dell'Industria 4.0
Hundred Machinery ha recentemente lanciato diversi modelli innovativi, tra cui la ‘HM-106 Magic Hand Forming Machine’, che imita l'artigianalità delicata delle tecniche di riempimento fatte a mano. Con sei brevetti e il Premio Innovazione al Taipei Bakery Show, è diventata un punto di svolta per la produzione automatizzata di pasticcini al tuorlo d'uovo. La macchina integra anche la tecnologia IoT dell'Industria 4.0, permettendo il monitoraggio intelligente e l'analisi dei dati per ottimizzare la produzione alimentare — mettendo in mostra la forza delle macchine MIT (Made in Taiwan) sulla scena globale.
Trasformare l'Industria delle Macchine Alimentari, Aprendo Nuove Opportunità di Mercato Internazionale
Con l'aumento della domanda globale di attrezzature automatizzate, l'industria delle macchine alimentari di Taiwan sta affrontando un momento cruciale. Hundred Machinery, attraverso la strategia del "Team di Alleanza", collega i fornitori di materie prime, i produttori di attrezzature e gli esperti di sviluppo alimentare, creando un ecosistema completo che aiuta i clienti a ridurre i tempi di lancio dei prodotti, a migliorare la differenziazione del prodotto e a potenziare la competitività del marchio.
Guardando al futuro, Hundred Machinery continuerà ad espandere la sua presenza internazionale. Insieme ai suoi partner di alleanza, l'azienda mira a esplorare opportunità di business globali, mettendo in risalto le macchine alimentari di Taiwan sulla scena mondiale. Quest'anno, l'azienda parteciperà alla KIBA Korea International Bakery Exhibition 2025 dal 2 al 5 aprile (Stand No. D100), alla IBA Germany Bakery Exhibition dal 18 al 22 maggio (Stand No. 11.F21), e alla Bakery China Shanghai Exhibition dal 19 al 22 maggio — invitando tutti i professionisti del settore interessati a visitare.
Didascalia (1): Hundred Machinery porta il concetto di 'Gourmet Showcase' alla fiera, collaborando con i partner di materie prime del 'Team di Alleanza' per presentare prodotti innovativi.
Didascalia (2): Il Direttore Generale di Tehmag Foods, Wu Wen-Chin (secondo da sinistra) e il Direttore Generale di Hundred Machinery, Kevin Tsai (primo da sinistra) posano allo stand congiunto 'Tehmag X Hundred Machinery', dimostrando un forte supporto per la strategia.
Didascalia (3): Hundred Machinery incarna la visione del 'Team di Alleanza', presentando soluzioni alimentari diversificate e la forza combinata dei principali fornitori di materie prime.
Didascalia (4): La macchina Hundred Machinery HM-106 Magic Hand Forming Machine vince il Premio Innovazione al Taipei Bakery Show 2025. Il Direttore Generale Kevin Tsai (primo da sinistra) riceve il premio durante la cerimonia 'Bakery Night'.