Hundred Machinery Merevolusi Model Pameran Roti Tradisional

Hundred Machinery Merevolusi Model Pameran Pembuatan Roti Tradisional
Pemimpin Industri Bergabung Membentuk "Gourmet Showcase," Menjadi Pelopor Strategi Bisnis Baru di Bidang Mesin Makanan

Pameran Mesin Roti dan Peralatan Internasional Taipei, yang berakhir sukses minggu lalu, mengumpulkan 370 peserta pameran di 1.700 booth, menciptakan peluang bisnis yang signifikan bagi industri roti Taiwan. Di antara mereka, produsen mesin makanan terkemuka Taiwan — Hundred Machinery — menonjol dengan memamerkan berbagai "solusi otomatisasi makanan" inovatif. Bekerja sama dengan raksasa industri seperti Namchow, Tehmag Foods, Hong Ming Flour Mill, Shin Chen Fa Foods, Sanneng Bakeware, President Nisshin, Fu Su Enterprise, Superior Starch, dan Sun Cheese Food, Hundred Machinery membentuk "Tim Aliansi" di panggung pameran, menyelenggarakan demonstrasi makanan langsung yang menakjubkan yang memikat ratusan pengunjung.

Mesin Makanan: Lebih dari Sekadar Peralatan — Katalisator untuk Model Bisnis Inovatif
Pameran mesin makanan tradisional biasanya berfokus pada demonstrasi fungsi peralatan. Namun, Hundred Machinery memecahkan pola dengan memperkenalkan konsep "Gourmet Showcase" di lantai pameran. Melalui demonstrasi jalur produksi yang lengkap, pengunjung dapat memperoleh pemahaman yang jelas dan mendalam tentang bagaimana peralatan mengintegrasikan bahan baku, proses, dan pengembangan produk — menawarkan solusi all-in-one dari bahan baku hingga produk jadi. Manajer Umum Hundred Machinery, Kevin Tsai, menyatakan, "‘Tim Aliansi’ adalah strategi pemasaran era baru. Dengan bermitra dengan pemasok bahan baku terbaik Taiwan, pemimpin industri, dan profesional roti, kami telah menciptakan model layanan terintegrasi untuk membantu bisnis dalam pengembangan produk, penyesuaian resep, produksi, dan bahkan dukungan purna jual — memungkinkan pelanggan untuk fokus pada manajemen merek dan ekspansi pasar."

Manufaktur Cerdas Mendorong Pembaruan Industri Roti, Menjadi Tren Masa Depan
Pada pameran ini, Hundred Machinery berkolaborasi dengan Tehmag Foods, menampilkan demonstrasi langsung jalur produksi Mooncake otomatis di booth Tehmag Foods. Hal ini memungkinkan banyak bisnis roti kecil dan menengah untuk pertama kalinya merasakan proses produksi yang efisien, memberikan inspirasi untuk transformasi dan peningkatan. Tsai menjelaskan, "Dengan otomatisasi, kami memastikan kualitas produk yang stabil, peningkatan kapasitas produksi, dan pengurangan biaya tenaga kerja, memungkinkan industri roti tradisional beralih ke manufaktur cerdas — mengikuti perubahan cepat di pasar makanan global."

Selain jalur produksi mooncake, Hundred Machinery bekerja sama dengan Shin Chen Fa Foods, Hong Ming Flour Mill, Sanneng Bakeware, President Nisshin, Fu Su Enterprise, dan Superior Starch untuk menghadirkan perpaduan terbaru antara otomatisasi dan kreativitas roti. Tim ini memperkenalkan "Onigiri Croissant" yang terinspirasi dari Korea, menggabungkan inovasi dessert yang populer dengan mesin canggih. Selain itu, "Black Sesame Q Bun" — yang menggabungkan isian wijen, ubi, dan mochi — menantang persepsi dessert konvensional, memperkenalkan rasa baru yang lebih sehat untuk memenuhi permintaan pasar akan nutrisi dan inovasi. Demonstrasi langsung yang dinamis ini menghidupkan konsep "Tim Aliansi", memberikan pengalaman layanan yang menarik dan tak terlupakan bagi para peserta.

Keunggulan Mesin Makanan MIT Menggerakkan Transformasi Industri 4.0
Hundred Machinery baru-baru ini meluncurkan beberapa model inovatif, termasuk 'HM-106 Magic Hand Forming Machine', yang meniru keterampilan halus teknik pengisian manual. Dengan enam paten dan Penghargaan Inovasi di Taipei Bakery Show, mesin ini telah menjadi pengubah permainan dalam produksi pastry kuning telur otomatis. Mesin ini juga menggabungkan teknologi IoT Industri 4.0, memungkinkan pemantauan cerdas dan analisis data untuk mengoptimalkan produksi makanan — menampilkan kekuatan mesin MIT (Made in Taiwan) di panggung global.

Mentransformasi Industri Mesin Makanan, Membuka Peluang Pasar Internasional Baru
Dengan meningkatnya permintaan global untuk peralatan otomatis, industri mesin makanan Taiwan menghadapi titik balik yang penting. Hundred Machinery, melalui strategi "Tim Aliansi", menghubungkan pemasok bahan baku, produsen peralatan, dan ahli pengembangan makanan, menciptakan ekosistem lengkap yang membantu klien mempercepat waktu peluncuran produk, meningkatkan diferensiasi produk, dan meningkatkan daya saing merek.

Melihat ke depan, Hundred Machinery akan terus memperluas kehadirannya di pasar internasional. Bersama mitra aliansinya, perusahaan bertujuan untuk menjelajahi peluang bisnis global, menyoroti mesin makanan Taiwan di panggung dunia. Tahun ini, perusahaan akan berpartisipasi dalam KIBA Korea International Bakery Exhibition 2025 pada tanggal 2 hingga 5 April (Booth No. D100), IBA Germany Bakery Exhibition pada tanggal 18 hingga 22 Mei (Booth No. 11.F21), dan Bakery China Shanghai Exhibition pada tanggal 19 hingga 22 Mei — mengundang semua profesional industri yang tertarik untuk berkunjung.

Keterangan (1): Hundred Machinery membawa konsep 'Gourmet Showcase' ke pameran, bekerja sama dengan mitra bahan baku 'Tim Aliansi' untuk memperkenalkan produk inovatif.

Keterangan (2): Manajer Umum Tehmag Foods, Wu Wen-Chin (kedua dari kiri) dan Manajer Umum Hundred Machinery, Kevin Tsai (pertama dari kiri) berpose di booth bersama 'Tehmag X Hundred Machinery', menunjukkan dukungan kuat untuk strategi ini.

Keterangan (3): Hundred Machinery mewujudkan visi 'Tim Aliansi', menampilkan berbagai solusi makanan dan kekuatan gabungan pemasok bahan baku terbaik.

Keterangan (4): Mesin Hundred Machinery HM-106 Magic Hand Forming Machine memenangkan Penghargaan Inovasi Taipei Bakery Show 2025. Manajer Umum Kevin Tsai (pertama dari kiri) menerima penghargaan tersebut di upacara 'Bakery Night'.