Biscotto al pan di zenzero russo

Il biscotto è un dolce composto da zucchero, farina, uova e olio o grasso. Basandosi su questi ingredienti, ogni cultura ha sviluppato biscotti con i propri sapori e forme. Amato da tutti, il biscotto è un dessert molto richiesto che può essere cotto in casa o prodotto in modo automatico. Generalmente, i biscotti sono piatti e piccoli, mentre la fragilità può variare da croccante, croccante a morbido. Oltre alla consistenza, i gusti del biscotto variano notevolmente. A differenza del biscotto con gocce di cioccolato, questi ingredienti non sono mescolati nell'impasto del biscotto ma sono riempiti al centro del biscotto. I ripieni di pasta, come marmellata, burro di arachidi, sciroppo, caramello e crema spalmabile al cioccolato o Nutella, sono i più comuni. I ripieni solidi, come arachidi, nocciole, mandorle e frutti di bosco, possono essere inseriti nei biscotti. Inoltre, la consistenza burrosa dell'impasto offre una grande flessibilità nella formatura dei biscotti. Pizzicati, modellati, arrotolati e tagliati, le persone mostrano la loro creatività creando diverse forme, colori e dimensioni per i biscotti. Con un'impostazione speciale di estrusione, HM-168 può produrre biscotti ripieni con diversi colori.

Informazioni sulla Macchina per Biscotti al Pan di Zenzero Russo

La macchina per farcitura automatica HM-588 è adatta per la produzione di vari prodotti da forno e pasticceria, come mini pizza, Vatrushka, Focaccia e altri ancora. Il design a 45 gradi e il sistema di estrusione unico possono ridurre i residui di materiali nella macchina. Estrudendo il ripieno in modo uniforme, la vite e i controller di flusso di estrusione sono azionati da motori indipendenti per controllare la velocità di rotazione, ridurre l'eccessiva estrusione del materiale, evitare danni all'impasto e alle materie prime, e così preservare il gusto originale degli ingredienti. Dotata di dispositivo di riempimento solido e doppio alimentatore di riempimento, HM-588 può produrre alimenti con ripieni multipli come i mooncake e altro ancora. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura di biscotti al pan di zenzero russo, vi preghiamo di contattarci tramite il modulo di richiesta o via email.