Il biscotto è un gruppo di dolci fatto con zucchero, farina, uova e olio o grassi. Sulla base di questi ingredienti, ogni cultura ha sviluppato biscotti con i propri sapori e forme. Amato da tutti, il biscotto è un dessert molto richiesto che può essere preparato in casa e prodotto in serie automaticamente. Generalmente, i biscotti sono piatti e piccoli mentre la fragilità può variare da croccante, croccante a morbido. Oltre alla consistenza, i gusti dei biscotti sono molto diversi. A differenza dei biscotti ai pezzetti di cioccolato, questi ingredienti non sono mescolati nell'impasto del biscotto ma sono ripieni al centro dei biscotti. Ripieni cremosi, come marmellata, burro di arachidi, sciroppo, caramello e crema spalmabile al cioccolato o Nutella, sono i più comuni. Ripieni solidi, come arachidi, nocciole, mandorle e frutti di bosco, possono essere inseriti nei biscotti. Inoltre, la consistenza burrosa dell'impasto conferisce una grande flessibilità alla formatura dei biscotti. Pizzicati, modellati, arrotolati e tagliati, le persone mostrano la loro creatività nel creare forme, colori e sagome diverse per i biscotti. Con un'impostazione speciale per l'estrazione, l'HM-168 può produrre biscotti ripieni di diversi colori.
HM-168 è una macchina automatica per la formatura dei biscotti efficiente per la produzione di massa. Oltre alla capacità elevata, HM-168 è compatibile con un doppio alimentatore di riempimento (desktop/standalone), un alimentatore di riempimento di marmellata, un alimentatore di riempimento solido, un taglierino, un arrotondatore e formatori, ecc. In modo efficiente, è possibile produrre biscotti ripieni di tutti i tipi. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura di biscotti ripieni di cioccolato, vi preghiamo di contattarci tramite il modulo di richiesta o via email.