Il pryanik è conosciuto come il pan di zenzero russo. Il pryanik è fatto con farina di segale, miele, uova, acqua e spezie con ripieni come miele, marmellata o latte condensato. Questi dolci dall'aspetto semplice sono glassati o cosparsi di zucchero a velo.
La macchina per farcitura automatica HM-588 è adatta per la produzione di vari prodotti da forno e pasticceria, come mini pizza, Vatrushka, Focaccia e altri ancora. Il design a 45 gradi e il sistema di estrusione unico possono ridurre i residui di materiali nella macchina. Estrudendo il ripieno in modo uniforme, la vite e i controller di flusso di estrusione sono azionati da motori indipendenti per controllare la velocità di rotazione, ridurre l'eccessiva estrusione del materiale, evitare danni all'impasto e alle materie prime, e così preservare il gusto originale degli ingredienti. Dotata di dispositivo di riempimento solido e doppio alimentatore di riempimento, HM-588 può produrre alimenti con ripieni multipli come i mooncake e altro ancora. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura di pryanik, vi preghiamo di contattarci tramite il modulo di richiesta o via email.