Biscotto

Il biscotto è un insieme di dolci fatto di zucchero, farina, uova e olio o grassi. Basandosi su questi ingredienti, ogni cultura ha sviluppato biscotti con sapori e forme propri. Amato da tutti, il biscotto è un dolce molto richiesto che può essere preparato in casa e prodotto in serie con macchine. Generalmente, i biscotti sono piatti e piccoli, mentre la fragilità può variare da croccante a morbido. Oltre alla consistenza, i sapori dei biscotti sono molto diversi. Sapori tradizionali come caramello, latte, cioccolato, caffè e burro di arachidi sono comuni, mentre sono stati aggiunti o riempiti noci, frutta secca, marmellate e altri ripieni. Inoltre, la consistenza burrosa dell'impasto offre una grande flessibilità nella formatura dei biscotti. Pizzicati, modellati, arrotolati e tagliati, le persone mostrano la loro creatività creando diverse forme, colori e tipi di biscotti.

Informazioni sulla macchina per biscotti

HM-168 è una macchina automatica per la formatura di biscotti efficiente per la produzione in serie. Oltre alla capacità elevata, HM-168 è compatibile con un doppio alimentatore per ripieno (da tavolo/autonomo), un alimentatore per ripieno di marmellata, un alimentatore per ripieno solido, un tagliatore, una arrotondatrice e una modellatrice, ecc. Con questa macchina è possibile produrre in modo efficiente biscotti ripieni di ogni tipo. Per ulteriori informazioni sulla macchina per la formatura di biscotti, vi preghiamo di contattarci tramite modulo di richiesta o email.