Galleta

La galleta es un conjunto de postres hechos de azúcar, harina, huevos y aceite o grasa. Basado en estos ingredientes, cada cultura ha desarrollado galletas con sus propios sabores y formas. Amada por todos, la galleta es un postre altamente demandado que se puede hornear en casa y producir en masa con máquinas. Generalmente, las galletas son planas y pequeñas mientras que la fragilidad puede variar desde crujiente y quebradiza hasta suave. Además de la textura, los sabores de las galletas son muy diversos. Sabores tradicionales como caramelo, leche, chocolate, café y mantequilla de maní son comunes, mientras que se añaden o se rellenan frutos secos, frutas deshidratadas, mermeladas y otros rellenos. Además, la textura mantecosa de la masa proporciona una gran flexibilidad para dar forma a las galletas. Con pipetas, moldes, rodillos y cortadores, las personas muestran su creatividad al crear diferentes formas, colores y diseños para las galletas.

Acerca de la máquina de galletas

HM-168 es una máquina automática para formar galletas que es eficiente para la producción en masa. Además de su alta capacidad, HM-168 es compatible con alimentadores dobles de relleno (de sobremesa/autónomos), alimentador de relleno de mermelada, alimentador de relleno sólido, cortador, redondeador y moldeador, entre otros. De manera eficiente, puedes producir galletas rellenas de todo tipo. Para obtener más información sobre la máquina formadora de galletas, contáctenos a través del formulario de consulta o por correo electrónico.