La galleta es un conjunto de postres hechos de azúcar, harina, huevos y aceite o grasa. Basándose en estos ingredientes, cada cultura desarrolló galletas con sus propios sabores y formas. Amada por todos, la galleta es un postre muy demandado que se puede hornear en casa y producir en masa automáticamente con una máquina formadora de galletas. Generalmente, las galletas son planas y pequeñas, mientras que la fragilidad puede variar de crujiente y crujiente a suave. Además de la textura, los sabores de las galletas son muy diversos. Sabores tradicionales como caramelo, leche, chocolate, café y mantequilla de maní son comunes, mientras que también se añaden o rellenan frutos secos, frutas deshidratadas, mermeladas y otros rellenos. Además, la textura mantecosa de la masa proporciona una gran flexibilidad para dar forma a las galletas. Ya sea extruido, moldeado, enrollado o cortado, las personas muestran su creatividad creando diferentes formas, colores y diseños para las galletas. Se han desarrollado nuevas diseños como galletas de flores con rellenos de fudge, galletas de sakura tricolor, galletas de tablero de ajedrez y bizcochos con más formas e ingredientes. Estos nuevos diseños hacen que las galletas no solo sean deliciosas sino también agradables a la vista.
HM-588 es una máquina automática formadora de galletas que es eficiente para la fabricación de galletas rellenas. Además de su alta capacidad, HM-588 es compatible con alimentadores dobles de relleno (de sobremesa/autónomos), alimentador de relleno de mermelada, alimentador de relleno sólido, cortador, redondeador y moldeador, entre otros. De manera eficiente, puede producir galletas rellenas de todo tipo. Equipado con cortador ultrasónico, HM-588 puede cortar galletas con nueces, creando formas perfectas para diseños especiales de galletas. Cortado por el cortador ultrasónico, la masa suave de las galletas se forma con superficies lisas y formas completas. El cortador ultrasónico utiliza ondas microscópicas para cortar materiales tiernos y pegajosos sin dañar la forma y la estructura, lo cual es adecuado para galletas con nueces y galletas de formas delicadas. Finalmente, la máquina alineadora automática de alta velocidad HM-206 colocará los productos en la bandeja. Para obtener más información sobre la máquina formadora de galletas, contáctenos a través del formulario de consulta o por correo electrónico.