Cookie é um agrupamento de sobremesas feito de açúcar, farinha, ovos e óleo ou gordura. Com base nesses ingredientes, cada cultura desenvolveu cookies com seus próprios sabores e formas. Amado por todos, o cookie é uma sobremesa altamente procurada que pode ser assada em casa e produzida em massa automaticamente por uma máquina de formação de cookies. Geralmente, os cookies são planos e pequenos, enquanto a fragilidade pode variar de crocante, crunchi a macio. Além da textura, os sabores do cookie são bastante diversos. Sabores tradicionais como caramelo, leite, chocolate, café e manteiga de amendoim são comuns, enquanto nozes, frutas secas, geleias e outros recheios são adicionados ou preenchidos. Além disso, a textura amanteigada da massa proporciona uma grande flexibilidade para dar forma aos cookies. Piped, moldado, enrolado e cortado, as pessoas mostraram sua criatividade criando diferentes formas, cores e formatos para os cookies. Cookies de flores com recheios de fudge, cookie sakura tricolor, cookie xadrez e biscoitos com mais formas e ingredientes foram desenvolvidos. Esses novos designs tornam o cookie não apenas saboroso, mas também agradável aos olhos.
HM-588 é uma máquina automática de formação de biscoitos que é eficiente para a produção de biscoitos recheados. Além da alta capacidade, o HM-588 é compatível com alimentador de duplo enchimento (desktop/standalone), alimentador de enchimento de geleia, alimentador de enchimento sólido, cortador, arredondador e moldador, entre outros. De maneira eficiente, você pode produzir biscoitos recheados de todos os tipos. Equipado com cortador ultrassônico, o HM-588 pode cortar biscoitos com nozes, criando formas perfeitas para designs especiais de biscoitos. Cortado pelo cortador ultrassônico, a massa macia dos biscoitos será formada com superfícies lisas e formas completas. O cortador ultrassônico utiliza ondas microscópicas para cortar materiais delicados e pegajosos sem danificar a forma e estrutura, o que é adequado para biscoitos com nozes e biscoitos de formas delicadas. Por fim, a máquina de alinhamento automático de alta velocidade HM-206 irá arranjar os produtos na bandeja.