El rollo de galleta retorcida es un snack tradicional en Taiwán. La gente enrolla la masa de galleta en una larga tira y la trenza en un rollo torcido. Frito, el rollo de galleta retorcida es más duro y masticable que las galletas y bizcochos habituales. Sin embargo, es la textura crujiente la que hace que el rollo de galleta retorcida sea tan fascinante. Espolvoreado con azúcar en polvo, sésamo o pimienta y sal, el rollo de galleta retorcida es un famoso recuerdo en Pingtung, Taiwán. Otro tipo de rollo de galleta retorcida está hecho con una masa más mantecosa, que puede estar rellena de mermelada, crema y chocolates.
HM-168 es una máquina automática de formación de rollos que es eficiente para la fabricación de rollos de galleta retorcida. Además de su alta capacidad, HM-168 es compatible con alimentador de doble llenado (de escritorio/independiente), alimentador de relleno de mermelada, alimentador de relleno sólido, cortador, redondeador y moldeador, entre otros. Con eficiencia, se pueden producir pasteles rellenos de todo tipo. Para obtener más información sobre la máquina de formación de rollos de galleta retorcida, por favor contáctenos a través del formulario de consulta o por correo electrónico.