Gulungan kue berputar adalah camilan tradisional di Taiwan. Orang-orang menggulung adonan kue menjadi garis panjang dan memintalnya menjadi kepang berputar. Digoreng, gulungan kue berputar lebih keras dan kenyal daripada kerupuk dan biskuit biasa. Namun, tekstur renyah itulah yang membuat gulungan kue berputar begitu menarik. Ditaburi bubuk gula, wijen atau lada dan garam, gulungan kue berputar merupakan oleh-oleh terkenal di Pingtung, Taiwan. Jenis lain dari gulungan kue berputar dibuat dari adonan yang lebih berbuttery, yang dapat diisi dengan selai, krim, dan cokelat.
HM-168 adalah mesin pembentuk gulungan otomatis yang efisien untuk membuat gulungan kue berputar. Selain kapasitas tinggi, HM-168 kompatibel dengan double filling feeder (desktop/standalone), jam filling feeder, solid filling feeder, cutter, rounder, dan moulder, dan lain-lain. Dengan efisien, Anda dapat memproduksi berbagai jenis pastry berisi.