I cookie sono un tipo di dolce fatto di zucchero, farina, uova e olio o grasso. Basandosi su questi ingredienti, ogni cultura ha sviluppato i propri biscotti con sapori e forme uniche. Amato da tutti, il cookie è un dessert molto richiesto che può essere preparato in casa o prodotto in serie automaticamente. Generalmente, i cookie sono piatti e piccoli, e la loro fragilità può variare da croccante a morbida. Oltre alla consistenza, i sapori dei cookie sono molto diversificati. Sapori tradizionali come caramello, latte, cioccolato, caffè e burro di arachidi sono comuni, mentre noci, frutta secca, marmellate e altri ripieni vengono aggiunti o usati per farcire. Inoltre, la consistenza burrosa dell'impasto permette di dare forma ai cookie con grande flessibilità. Estrusi, modellati, arrotolati e tagliati, le persone mostrano la propria creatività creando biscotti di diverse forme, colori e dimensioni. Con impostazioni di estrusione speciali, HM-168 può produrre cookie bicolore con colori diversi.
HM-168 è una macchina automatica per la formatura di biscotti, efficiente per la produzione in massa. Oltre all'alta capacità, HM-168 è compatibile con un doppio alimentatore di riempimento (da tavolo/standalone), un alimentatore di riempimento per marmellata, un alimentatore di riempimento solido, un taglierino, un arrotondatore e un modellatore, ecc. In modo efficiente, è possibile produrre biscotti ripieni di tutti i tipi. Per ulteriori informazioni sulla macchina per biscotti da frigorifero, vi preghiamo di contattarci tramite il modulo di richiesta o via email.