쿠키는 설탕, 밀가루, 달걀 및 기름 또는 지방으로 만든 디저트 집단입니다. 이러한 재료를 기반으로 모든 문화가 자신만의 맛과 형태로 쿠키를 개발했습니다. 모두가 사랑하는 쿠키는 집에서 구워 먹을 수 있으며 자동으로 대량 생산될 수 있는 매우 인기 있는 디저트입니다. 일반적으로 쿠키는 평평하고 작지만 부서짐의 정도는 바삭바삭한 것부터 부드러운 것까지 다양합니다. 질감 외에도 쿠키의 맛은 매우 다양합니다. 초콜릿칩 쿠키와 달리 이 재료들은 쿠키 반죽에 섞이지 않고 쿠키 중앙에 채워집니다. 잼, 땅콩 버터, 시럽, 캐러멜 및 초콜릿 스프레드 또는 누텔라와 같은 페이스트 리핑이 가장 일반적입니다. 땅콩, 호두, 아몬드 및 베리와 같은 단단한 채움도 쿠키에 삽입될 수 있습니다. 또한, 버터 질감의 반죽은 다양한 모양의 쿠키를 형성하는 데 큰 유연성을 제공합니다. 파이프, 성형, 롤링 및 컷팅으로 사람들은 쿠키의 다양한 모양, 색상 및 크기를 만드는 데 창의력을 발휘합니다. 특수 압출 설정으로 HM-168은 다양한 색상의 채움 쿠키를 생산할 수 있습니다.
HM-588 자동 충전기는 미니 피자, 바트루슈카, 포카찌아 등 다양한 베이커리와 제과 제품을 생산하는 데 적합합니다. 45도 각도 설계와 독특한 압출 시스템은 기계 내 재료 잔여물을 줄일 수 있습니다. 부드럽게 충전을 압출하며, 나사와 압출 플로우 컨트롤러는 독립적인 모터에 의해 회전 속도를 제어하여 재료의 과도한 압출을 줄이고, 반죽과 원료에 손상을 피하며 원재료의 원래 맛을 유지합니다. 견고한 충전 장치와 이중 충전 피더로 HM-588은 문케이크와 같은 다양한 채움 재료가 있는 음식을 생산할 수 있습니다. 러시아 생강 쿠키 형성 기계에 대한 자세한 정보는 문의 양식이나 이메일을 통해 저희에게 문의하십시오.